Envases de 250 gr, 500 gr y 1.000 gr aprox. Conservación: Conservar entre 0 y 5 grados. (Posibilidad de congelación al ser un producto fresco.) El mejor corte para cocinar de este modo. Jugosa y melosa, hará que tus platos pasen al siguiente nivel. Antes de consumir dejar atemperar el producto 1 o 2 horas antes de cocinarla El Kilo sale a 7,95 €